Время приготовления:
20
Минуты
Творожное мороженое с бананом
Автор
Ирина Безбородова
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Творог
обезжиренный
200
Граммы
Йогурт
натуральный
5
Ст. ложки
Банан
170
Граммы
Персик
1
Штуки
Мед
1
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Для приготовления полезного мороженого нужно взять обезжиренный творог, натуральный йогурт, средний банан, свежий персик и мед.
2.
Творог пересыпать в удобную емкость для приготовления мороженой массы. Добавить йогурт. Перемешать ложкой, разминая крупные комочки.
3.
Влить жидкий мед. Обязательно, использовать только натуральный продукт. Перемешать до равномерного распределения.
4.
Промыть и очистить спелый банан. Лучше всего, покупать хорошо спелый фрукт, так как он намного слаще и ароматнее. Нарезать произвольными ломтиками маленького размера.
5.
Теперь все содержимое миски пробить погружным блендером до однородной консистенции. Если такая техника отсутствует, на начальном шаге, нужно протереть творог через мелкое ситечко, а банан измельчить на мелкой терке или размять вилочкой.
6.
Промыть и обсушить полотенцем спелый персик. Удалить косточку и при желании кожицу. Мякоть нарезать мелкими кубиками. Добавить измельченный персик к творожной массе и хорошо перемешать.
7.
Для заморозки десерта, удобней всего, использовать специальные порционные формочки для мороженого. Если таковых нет, воспользуйтесь либо пластиковым контейнером или силиконовыми формочками для кексов. Распределите мороженую смесь по формочкам. Отправьте в морозильную камеру до полного застывания. Время застывания зависит от мощности холодильника. При замораживании десерта в большой форме, его нужно несколько раз перемешать каждые 1-1,5 часа.
8.
Творожное мороженое с бананом готово.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
