Желе лимонное

Время приготовления:
3
Часы
Автор

Яркое желе с кислинкой удивит и гостей и домашних! Готовится не быстро, но зато в итоге получите взрыв вкуса!

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Лимон
2
Штуки
Вода
4
Стаканы
Сахар
0.5
Стаканы
Желатин
25
Граммы
Шаги приготовления
1.

В кастрюлю наливаем воду. Закидываем цедру лимонов 2 ст. л, сахар. Когда закипит, варим ещё пару минут.

2.

Выдавливаем с лимоном сок.

3.

За это время сладкая лимонная жидкость остыла. Процеживаем её.

4.

Добавляем отжатый сок.

5.

Всё переливаем снова в кастрюлю и на плиту. Добавляем быстрорастворимый желатин тонкой струйкой. Постоянно мешаем, пока желатин растворится.

6.

Окунаем креманку кромкой в чуть остывшую массу. И сразу в сахар, чтобы получился типа ободок.

7.

Теперь разливаем по емкостям жидкую смесь. Убираем в холод до полного застывания.

8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

2 комментариев

Добавить комментарий

Автор Natali777
Все (438)
Back to top button