Сироп из цветков бузины

Время приготовления:
12
Часы
Автор

Ароматный и полезный сироп из цветков бузины по консистенции и цвету очень напоминает мёд.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Цветки бузины
1
Стаканы
Сахар
2
Стаканы
Вода
1
Стаканы
Лимон
0.25
Штуки
Шаги приготовления
1.

Оборвать с веток цветки. Их потребуется 1 стакан, набитый плотно.

2.

Цветки залить водой. Минут 5 проварить. Крышкой накрыть. Оставить часов на 6 минимум, лучше на 10.

3.

Настоявшийся отвар процедить. Хорошенько отжать цветки.

4.

Сахар всыпать. Варить минут 30-40 на малом огне.

5.

Положить в сироп лимон, порезанный кусочками. Ещё 20 минут держать на плите.

6.

Сироп готов. Я оставила кусочки лимона. Если вам нужна однородная текстура - процедите сироп, когда снимите с огня.

7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

2 комментариев

Добавить комментарий

Автор Natali777
Все (428)
Back to top button