Ризогало

Время приготовления:
60
Минуты
Автор

Ризогало - это греческий десерт, который представляет собой сладкий рисовый пудинг. Ризогало является популярным десертом в Греции и других странах Средиземноморья. Он обладает нежным вкусом и ароматом, который отлично дополняется нотками цитрусовых и ванили. Ризогало можно подавать как холодным, так и теплым, в зависимости от предпочтений. Этот десерт часто подают на праздничных ужинах и других торжественных мероприятиях. Ризогало также можно приготовить дома, следуя простому рецепту и наслаждаясь вкусом аутентичного греческого десерта.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Рис
150
Граммы
Сахар
200
Граммы
Молоко
1
Литры
Крахмал
60
Граммы
Вода
250
Миллилитры
Соль
1
Щепотки
Корица
1
По вкусу
Шаги приготовления
1.

Как всегда нужно приготовить все продукты.

2.

Рис промыть и залить водой, поставить на плиту и варить до того, как вся вода впитается. Затем промыть готовый рис.

3.

В небольшом количестве молока развести крахмал. Вылить его в рис, добавить остальное молоко, сахар.

4.

Поставить на огонь и варить на маленьком огне, помешивая, до того как рис почти растворится. Закрыть пленкой и остудить.

5.

Выложить рис в креманки и остудить в холодильнике. При подаче посыпать корицей. Можно украсить ягодами или орехами.

6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

Добавить комментарий

Автор tinatka
Все (417)
Back to top button