Мармелад из тыквы

Время приготовления:
30
Минуты
Автор

Для всех любителей тыквы предлагаю данный рецепт. Мармелад получается нежный, просто тает во рту.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

тыква
500
Граммы
сахар
100
Граммы
лимон
1
Штуки
желатин
20
Граммы
Шаги приготовления
1.

Желатин заливаем 200 мл холодной воды и оставляем набухать. Тыкву режем на квадратики и заливаем водой вровень, ставим на огонь. Готовим до мягкого состояния.

2.

Сливаем воду и блендером доводим тыкву до состояния пюре. Затем добавляем сахар, сок 1 лимона (лучше брать лимон покрупнее) и набухший желатин. Все ингредиенты пюрируем блендером.

3.

В форму выкладываем пищевую пленку и выливаем готовую смесь. Когда смесь остынет, ставим в холодильник на 5 часов. Приятного аппетита!

4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

Добавить комментарий

Автор irina777
Все (3)
Back to top button