Гоголь-моголь с молоком и кофе

Время приготовления:
20
Минуты
Автор

Зачем выбирать между любимыми напитками - кофе, молоком и яичным коктейлем, когда можно объединить их и получить замечательный коктейль с воздушной пенной шапочкой и красиво и вкусно.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Яйцо
1
Штуки
Молоко
50
Миллилитры
Кофе растворимый
1
Чайные ложки
Сахар
2
Чайные ложки
Корица молотая
1
Щепотки
Шаги приготовления
1.

Подготовить продукты. Яйцо тщательно вымыть горячей водой.

2.

Разделить белок и желток и разложить их в разную посуду, добавить по 1 чайной ложке сахара.

3.

Раздельно взбить белок и желток на высокой скорости до растворения сахара.

4.

Берем высокий бокал, кладем растворимый кофе, заливаем 150 мл кипятка и размешиваем.

5.

Молоко немного подогреть и добавить к кофе.

6.

Затем аккуратно влить взбитый желток, не перемешивая.

7.

Последней переложить в бокал белковую пену и присыпать корицей. Готово! Красота и вкуснота!

8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

2 комментариев

Добавить комментарий

Автор tinatka
Все (417)
Back to top button