Суфле в микроволновке

Время приготовления:
20
Минуты
Автор

Такое лакомство готовлю чаще всего на завтрак, потому что быстро. По вкусу десерт напоминает птичье молоко - такой же воздушный и пористый.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Белок куриного яйца
2
Штуки
Сахар
4
Ст. ложки
Какао
2
Ст. ложки
Соль
1
Щепотки
Корица
1
Щепотки
Варенье
у меня клубничное
1
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.

Белки охлаждаем и начинаем взбивать на минимальных оборотах, добавив соль. Досыпаем сахар порциями, увеличивая мощность миксера. Важно взбить до образования крутых пиков.

2.

Насыпаем корицу и просеянное какао, не переставая взбивать массу.

3.

Будущий десерт выкладываем в стеклянную ёмкость для СВЧ. Заполняем её на 3/4, потому как масса увеличится в объёме при подогреве. Ставим в микроволновку на 45 секунд, мощность 750 Вт.

4.

Отделяем края десерта от посуды ножом. Переворачиваем ёмкость на плоскую тарелку. Поливаем вареньем и можно завтракать!

5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

Одно сообщение

Добавить комментарий

Автор Natali777
Все (428)
Back to top button