Десерт сметанный с черносливом и орехом

Время приготовления:
90
Минуты
Автор

Такой десерт полезный и вкусный - моим детям очень нравится! Если сметану взять низкокалорийную, а вместо пудры - заменитель сахара, то получится рецептик для ПП.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Сметана
20% жирности
300
Граммы
Чернослив
100
Граммы
Орехи грецкие
50
Граммы
Пудра сахарная
3
Ст. ложки
Сахар
для карамели
2
Ст. ложки
Вода
50
Миллилитры
Ванилин
0.5
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.

Чернослив берите крупный, без косточек. Сметану лучше густую, натуральную - тогда и вкус будет насыщенный.

2.

На сухую сковороду высыпаем орехи грецкие, очищенные. Обжариваем пару минут, добавляем воду и сахар. Держим на среднем огне до выпаривания воды. Когда орехи покроются карамельной корочкой - снимаем с плиты.

3.

Чернослив надо промыть и обсушить. Внутрь каждого чернослива положим остывший орех. Если в сухофруктах нет полости - сделайте небольшие надрезы.

4.

Сметану взбиваем с ванилью и сахарной пудрой. В креманки кладём по 2 ст. ложки взбитой сметаны, 3-4 чернослива с орехами и сверху заливаем сметаной. Ставим в холод на час. Украшаем шоколадной крошкой.

5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

2 комментариев

Добавить комментарий

Автор Natali777
Все (443)
Back to top button