Время приготовления:
2
Часы
Пончики “Вечер с чаем”
Автор
С данными пончиками вы проведёте вечер с семьёй за чашкой чая.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мука
Просеить
380
Граммы
Молоко
Теплое
150
Миллилитры
Вода
Теплая
100
Миллилитры
Сахар
3
Ст. ложки
Дрожжи
Пачка
10
Граммы
Соль
По вкусу
0.5
Чайные ложки
Ванилин
5
Граммы
Масло сливочное
Теплое
1
Ст. ложки
Растительное масло
Для жарки
300
Миллилитры
Сахарная пудра
Для посыпки
10
Граммы
Шаги приготовления
1.
Приготовьте все ингредиенты.молоко и воду погреть до теплого состояния.
2.
В воде растворить чайную ложку сахара и дрожжи. Дать постоять десять минут
3.
Добавить все ингредиенты. Замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте подняться, минут на тридцать.
4.
Помять тесто и разделить на равные порции.
5.
Скатать шарики и положить для расстойки мин на двадцать.
6.
Пальцы окунуть в муку и сделать отверстия в тесте. Раздвинуть отверстие побольше,чтоб при расстойки не слиплись. Поставить на десять минут.
7.
Жарить на растительном масле до готовности, две -три минуты. Посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
люблю Пончики “Вечер с чаем” спасибо за рецепт