Мороженое” Домашнее”

Мороженое" Домашнее"
Время приготовления:
30
Минуты
Автор

Готовится быстро,но нужно подождать пару часиков,пока застынет.Мороженое,всё таки.Делала впервые,очень понравилось.И очень не затратно.Использовала йогурт с соком,так как в ближааайшем магазине только такой был.Но всё равно получчилосьхорошо и вкус необычный.Эксперементируйте с разными вкусами.Приятного аппетита.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Яйцо
Помыть хорошо.
2
Штуки
Сахар
2
Ст. ложки
Йогурт фруктовый
1
Стаканы
Шоколад
Любой
100
Граммы
Шаги приготовления
Мороженое" Домашнее"
1.

Приготовить все ингредиенты.

Мороженое" Домашнее"
2.

Яичные желтки отделить от белков.Яййца обязательно помыть перед разбитием.

3.

Желтки растереть с сахаром

Мороженое" Домашнее"
4.

Белки взбить в пышную пену.примерно 5-7минут

Мороженое" Домашнее"
5.

Шоколад натереть на тёрке,часть на мелкой,а часть на крупной.

Мороженое" Домашнее"
6.

Перемешать желтки,йогурт,взбитые белки

Мороженое" Домашнее"
7.

Добавить часть тёртого шоколада,перемешать и поставить замораживать на 2 часа.Периодически перемешиваем массу,чтобы не образовалось крупных кристаллов.

Мороженое" Домашнее"
8.

При подачевыложите мороженое в креманки и оформите шоколадом.Приятного аппетита.

9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

Добавить комментарий

Back to top button