Время приготовления:
40
Минуты
Домашние конфеты “Коровка”
Автор
Виталий Безбородов Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Молоко
6%
1
Стаканы
сахар
1.5
Стаканы
мед
3
Ст. ложки
Масло сливочное
25
Граммы
лимонная кислота
0.5
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая.
2.
Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.
3.
Разливаем по формочкам, и отправляем в морозилку или холодильник на какое-то время.
4.
Как только конфеты затвердели, - их можно подавать к употреблению
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии